夏休み初日。
西武池袋の地下1階を歩いていると、「髙匠」の特設売り場が目に入りました。
パン好きとして高級食パンはずっと気になっていたけれど、なかなか試すことができずにいました。これも何かのご縁?と思い、行列に並ぶことに。
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高級食パン、すごい人気なんだねぇ。。
お値段は、1本2斤で税込850円。
決して安くはないお値段だけど、多くの人が列をなしていました。
これだけたくさんの食パンが並ぶ光景は圧巻だよね〜
常温で3日、スライスして冷凍すると10日ほど持つようです。
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早速今朝、朝食としていただきました🍞☕️
開封した瞬間、パンの小麦やミルクの香りがフワッとキッチンに広がり、朝食を準備してくれた夫もびっくり。
スーパーとかで買う食パンとは、香りの強さも全然違ったよね!
リーフレットにもあるように、トーストもせず何もつけず、そのまま味わってみました。
食感はとってもしっとり。市販の食パンも安いのに美味しいから重宝してますが、しっとりさは全然違います。
トーストにすると、中のふわふわは変わらず、表面がパリッとした食感に変わります。
私は、地元の人気スーパーで買ったシトラスマーマレードをつけていただきました。
TSURUYAという長野県内で展開するスーパー。
オリジナルブランドが特に人気なんです。
学生時代にバイトもしたことがあったけれど、当時はオシャレ感のかけらもない「ザ・田舎のスーパー」という感じだったのに、上京して10年以上がたち、いつの間にか県外からわざわざ足を運ぶ人もいるほどの人気スーパーに。
食パンの耳も柔らかくて「耳っぽさ」が全くありませんでした。さすが高級食パン!
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我が家では、平日の朝食はご飯派ですが、週末は特別感を出すためにパン派。
スーパーや街のパン屋さんのお手頃価格のパンでも、週末に特別な気分になるけれど、高級食パンを食べた今朝はやっぱり特別。
いつも以上にリッチでハッピーな朝を迎えることができました♪
今回買った2斤分は、常温での保管期限の3日かからずにペロリと食べてしまいそうだね〜汗
髙匠はネット通販サイトもあり、食パンそのものはネットでは買えませんが、この高級食パンを使ったラスクなどのギフト商品が買えるそうです♪
追記🌼
常温の保管期限の3日目でも、芳醇な小麦の香りとしっとりふかふかな食感は相変わらず続いていました!